最近のように甘みが強く果肉の柔らかい梨の、品種改良のルーツをたどれば、
青梨の「二十世紀梨」と赤梨「長十郎」という二大品種に行き着きます。
「二十世紀梨」は明治時代に千葉松戸で発見され、鳥取を主産地に一世を風靡しました。
また川崎で誕生した赤梨「長十郎」も、百年以上愛された歴史の長い梨です。
最近の梨にはない、カリッとした歯ごたえが新鮮です。
当園も昔はこの二大品種をやっていたと聞いていますが、
時代の流れと共に変化していったと聞いております。
久しぶりに、昔の梨が食べたくなりますね~。
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