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神奈川が誇る絶品和梨!知る人ぞ知る名産地の秘密
こんにちは、加藤農園の加藤です。今回は、神奈川県が誇る和梨の魅力と、その名産地の秘密、そしておすすめの梨農園をご紹介します。
神奈川県と和梨の深い歴史
神奈川県は、古くから梨の栽培が盛んな地域として知られています。特に、川崎市は赤梨の代表品種「長十郎」の発祥の地として有名です。1893年(明治26年)頃に川崎市の梨園で発見され、その屋号から「長十郎」と名付けられました。かつては赤梨の代表として食卓を飾りましたが、現在では生産量は減少しています。
また、川崎市では江戸時代初期に梨の栽培が始まり、本格的な栽培は約250年前の江戸時代中期の寛政時代からとされています。最初は川崎区から栽培が始まり、中原、高津、生田と多摩川を上るように栽培地が広がり、大正時代には関東における梨の一大産地となりました。
神奈川県の主な梨の品種
神奈川県内では、多様な品種の梨が栽培されています。主要な品種としては、以下のものがあります:
- 幸水(こうすい):甘みが強く、果汁が豊富でシャリシャリとした食感が特徴です。
- 豊水(ほうすい):適度な酸味と甘みのバランスが良く、ジューシーな味わいが魅力です。
- 新水(しんすい):早生品種で、8月上旬から収穫が始まります。さっぱりとした甘さが特徴です。
- あけみず:大玉で果汁が多く、甘みと酸味のバランスが良い品種です。
- あきづき:9月中旬から下旬にかけて収穫され、甘みが強く、果肉がしっかりしています。
- 新高(にいたか):大玉で香りが良く、シャリ感のある食感が特徴です。
- 新星(しんせい):甘みが強く、果汁が豊富で、食感も良い品種です。
- 筑水(ちくすい):早生品種で、8月上旬から中旬にかけて収穫されます。さっぱりとした味わいが特徴です。
- 長十郎(ちょうじゅうろう):かつての主力品種で、現在では生産量は少ないものの、根強いファンがいます。
神奈川県の名産地とおすすめの梨農園
神奈川県内には、多くの梨農園があり、それぞれが特色ある梨を栽培しています。以下に、おすすめの梨農園をご紹介します。
1. 中安果樹園(川崎市)
川崎市の中野島駅前で100年以上の歴史を持つ梨園です。4代目の園主が、「幸水」「秋月」「新高」の3種類の梨を生産しています。盛土式根圏制御栽培に取り組み、一つひとつ手作業で収穫しています。直売所や通販で購入可能です。
2. 加藤農園(小田原市)
小田原市の加藤農園では、「長寿」「明水」「香麗」「夏水」「愛甘水」「幸水」「豊水」「新興」の8種類の梨を栽培しています。こだわり抜いた製法で、お客様のお手元に届く時間を計算して収穫しています。
3. FRUIT PARK YOKOHAMA 芝口果樹園(横浜市)
横浜市にある芝口果樹園では、ぶどう、梨、いちじく、柿、
神奈川県は、多彩な品種と高品質で知られる和梨の生産地として、その名を広めています。特に、県内各地に点在する梨農園では、消費者が直接訪れて新鮮な梨を購入したり、梨狩り体験を楽しむことができます。
神奈川県の主要な梨産地と農園
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横浜市緑区:この地域は「浜なし」というブランド梨で有名です。北八朔町周辺には多くの直売所があり、新鮮な梨を求める多くの人々が訪れます。例えば、「北八朔農産物直売所」では、梨やぶどうを中心に販売しており、8月中旬から9月中旬にかけて営業しています。また、「竹井園」は鴨居地区で唯一の浜なし直売所として知られ、地方発送も行っています。
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川崎市多摩区:多摩川沿いには、多摩川梨の産地として知られる農園が点在しています。「田村果樹園」や「中㋑園」などの農園では、幸水や豊水などの品種の梨狩り体験が可能です。これらの農園は最寄り駅から徒歩圏内に位置し、アクセスの良さも魅力の一つです。
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横浜市戸塚区:「FRUIT PARK YOKOHAMA 芝口果樹園」は、ぶどう、なし、いちじく、かき、みかんなど、多彩な果物狩りが楽しめるスポットとして知られています。8月上旬から12月中旬まで、それぞれの旬の果物を収穫することができます。
おすすめの梨農園
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中安果樹園(川崎市):100年以上の歴史を持つ梨農家で、盛土式根圏制御栽培を取り入れ、幸水、秋月、新高の3種類の梨を生産しています。直売所や通販で購入可能で、品質の高さが評判です。
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加藤農園(小田原市):「日本一、木の上にいる熟成梨」をコンセプトに、完熟するまで木の上で育てることで、最も美味しい状態の梨を提供しています。現地販売は行っておらず、通販や指定の直売所で購入可能です。
梨狩り体験の魅力
梨狩りは、家族連れや友人同士で楽しめる秋のアクティビティとして人気があります。自分で収穫した梨の味わいは格別で、農園ごとに異なる品種や栽培方法を知ることで、梨の奥深さを感じることができます。また、農園によっては直売所で新鮮な果物や加工品を購入することもでき、訪問の楽しみが広がります。
まとめ
神奈川県の梨農園は、それぞれの地域や農家の特色を生かし、多様な品種と高品質な梨を提供しています。直売所や梨狩り体験を通じて、新鮮な梨の美味しさを直接感じることができるのは、産地ならではの魅力です。秋の訪れとともに、ぜひ神奈川県の梨農園を訪れて、その味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。
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