1本のみ栽培 神奈川県西部では出荷し始めて3年の幻のブランド
早生・大玉のニホンナシ新品種「香麗」。
神奈川県産ナシの販売方法は直売や宅配がほとんどで、完熟の美味しい果実を販売できる特徴があります。
直売では販売期間が長いほうが有利になりますが、‘幸水’よりも早く収穫できる極早生の優良品種がありませんでした。
そこで‘幸水’よりも早く収穫できる大玉で品質良好な赤ナシ新品種「香麗(こうれい)」を育成しました。
神奈川県においてナシは「幸水」、「豊水」を主要品種として、都市農業の利点を活かした直売や贈答用宅配を中心に販売されています。
経営のさらなる安定のためには販売期間の前進拡大と旧盆前の贈答用需要への対応が
課題となっていますが、既存の早生品種の導入はあまり進んでいません。
そこで、神奈川県農業技術センターではこれらの課題に対応できる早生・大玉の新品種育成に取り組み、
「幸水」より早く収穫できる早生の赤ナシ新品種「香麗(こうれい)」及び「なつみず」を育成しました。
神奈川県では、まさに幻の梨で、個人的で恐縮ですが、
とっても贅沢な梨を食べている感覚・香りが本当に豊かで、生産量がとても少ない梨で、
私が一番おいしいと思っている梨です。
品種名 | 香麗 こうれい |
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出荷時期 | 8月上旬 |
果形 | 円 |
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果皮色 | 黄褐 |
果実重 (g) | 413 |
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糖度 (Brix%) | 12.6 |
酸度 (pH) | 5.3 |
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硬度 (Ibs) | 3.8 |