幸水 こうすい

一番甘い。梨の女王　「幸水」

販売時期目安 ： 8月上旬～8月下旬頃迄

ナシ農林3号、交配番号キ－26昭和16年に当時の農林省園芸試験場（静岡県興津町）で交配した菊水×早生幸蔵の交雑実生の1つ。

昭和22年初結実、同年に各試験場に苗木または穂木として配布し、地方適否、特性検定試験を行ってきた。

その結果、品質的に優れた特徴のある品種として農林省農業技術研究所園芸部において昭和34年3月に「幸水」として命名され発表されました。

幸水は甘みがあり、食感も大変素晴らしい梨で、

多汁で特有の風味があります。特に夏の盛り出荷される為需要も多く大変人気がある品種です。

幸水梨は甘くてジューシー

幸水は、新水、幸水、豊水で「三水」と呼ばれる赤梨の一種で、当園では愛甘水の次に収穫される早生の梨です。

酸味は少なく糖度が高く、果肉は柔らかめで、果汁が多いのが特徴です。

大きさは中くらい。

果肉は白色、ち密でやわらかく、シャキシャキした食感です。また、甘くて水分がたっぷりな梨です。

暑い夏だからこそ冷やして食べよう！

収穫時期が8月中旬から8月下旬の幸水梨は、夏の水分補給におすすめです。

特に残暑が厳しい8月下旬に、冷蔵庫で冷やした幸水梨は最高においしいですよ。

幸水は糖度が高いために、冷蔵庫に入れてひんやりシャキシャキのサイコーの夏の梨を

できましたら届いた日に（もしくは2日前後まで）、熟成梨最高の状態を計算してお届けしております。

それが、加藤農園のこだわりです。

夏の厳しい暑さを乗り切るために、冷やして食べましょう！

晩夏の定番梨！梨と言えば幸水。だから間違いなし！

和梨の全体生産量の約40%を占める主力品種で、「菊水」×「早生幸蔵」の交配種となっています。

重さ250～300gほどで、皮はやや緑がかった褐色です。

早くに実をなすことから流通期間が短く、ハウスものは7月初旬から、露地ものは8月初旬～8月下旬まで出回ります。

数量限定出荷！
神奈川県小田原市産　特選梨！　【幸水（こうすい）】

神奈川県西部の小田原　あしがら平野で栽培した“おだわら梨”です。加藤農園では完熟になるまで、木に実らせています。

食べごろになった実を収穫し、その日のうちに発送させていただいています。お手元に届いた時が一番の食べごろです。

当園の幸水梨は、別名「梨の女王」にふさわしく、濃厚な甘みと香りが味わえます。獲れたてのシャリシャリ感と香り、上品な味わいをお楽しみください。

加藤農園オリジナル化粧箱にて発送しております。そのため贈答用にもご好評をいただいております。（のし、ラッピング等は不可）